by Marco | Nov 2, 2023 | Tips
Eigenlijk zijn er maar drie soorten koffiebonen: de Arabica, de Robusta en de Liberica. Alle andere soorten koffiebonen komen van deze hoofdsoorten af. Nooit gehoord van Liberica? Dat kan kloppen, want deze koffieboon is vergeleken met de andere twee zo laag van...
by Marco | Oct 26, 2023 | Tips
Een fijne, gezellige koffiecorner is op elk kantoor mogelijk. Het maakt niet uit hoe groot of klein je bedrijf is. Waar mensen werken, is koffie nodig. Waarom die koffie dan niet aanbieden in een aantrekkelijk ingerichte koffiecorner? Waarom aandacht geven aan een...
by Marco | Sep 14, 2023 | Tips
Heb je thuis of op kantoor een koffiemachine omdat je van echt goede smaakvolle koffie houdt? Of heb je een koffieautomaat in je horecazaak staan waarmee je nog heel lang koffieliefhebbers blij wil maken? In beide gevallen is het regelmatig onderhouden van je...
by Marco | Jul 25, 2023 | Tips
Met beide soorten koffiemachines kun je een fantastische kop koffie maken. Het resultaat is dus hetzelfde: genieten! Wat is dan het verschil tussen een volautomatische koffiemachine en een (halfautomatische) pistonmachine? Waarom zou je voor de één, of juist voor de...
by Marco | Jun 12, 2023 | Tips
Koffiebonen malen! Er gaat werkelijk niets boven een kop koffie van versgemalen bonen. Een professionele barista of fervent koffieliefhebber pakt nooit gewoon een open pak voorgemalen koffie van de plank, maar maalt voor elk kopje koffie ter plekke de koffiebonen....
by Marco | May 4, 2023 | Tips
Koffie americano Wat is een americano en hoe maak je die? In dit artikel leg ik je haarfijn uit wat americano koffie is. Je weet straks ook precies het verschil tussen een lungo en een americano, waar de americano vandaan komt en hoe je de lekkerste americano kan...
