by Marco | Jul 8, 2024 | Tips
Het is zomer! Zon of geen zon in Nederland, we houden allemaal van de zomerse sfeer en hoe kun je die beter creëren dan met overheerlijke ijskoffie? Ik geef je in dit blog drie recepten voor verfrissende koffie op een warme dag. Welke koffie gebruiken voor ijskoffie?...
by Marco | May 23, 2024 | Tips
Fairtrade koffie, biologische koffie, duurzame koffie…. De labels vliegen je om de oren. En hoewel ze stuk voor stuk goed klinken, betekenen ze allemaal iets anders. Wat voor koffie koop je nu eigenlijk wanneer een van deze keurmerken op de verpakking staat? En waarom...
by Marco | May 13, 2024 | Tips
Zoveel soorten, zoveel smaken. Dat is letterlijk van toepassing op de vele soorten professionele koffiemachines waarvoor je als bedrijf kunt kiezen. Ik licht hieronder zes verschillende soorten professionele koffiemachines toe. Ik verklap ook welke mijn favoriet is,...
by Marco | Apr 29, 2024 | Tips
Een werkvloer zonder goede koffie kan niet meer. Maar als ondernemer of werkgever wil je ook niet leeglopen op een peperdure koffiemachine en net zulke dure koffiebonen, alleen maar om een fijne koffie ervaring op het werk te bieden. Het moet wel leuk blijven, ook...
by Marco | Mar 21, 2024 | Tips
Weet je nog, die oude koffieautomaten met smaakloze gevriesdroogde koffie? Of die automaten waarmee je alleen instant koffie kon krijgen? Dat kan écht niet meer. Gelukkig is dat beeld bijna verdwenen, maar helaas toch nog op teveel plekken aanwezig. De kwaliteit van...
by Marco | Dec 20, 2023 | Tips
Weet je wat nou echt een gouden randje geeft aan een feestelijk avondje? Een stijlvolle espresso martini, ook wel liefkozend ‘EsMa’ genoemd. Weinig cocktails hebben zoveel klasse als een espresso martini. Het maakt niet uit of je hem als aperitief of digestief...
