by Marco | May 13, 2024 | Tips
Zoveel soorten, zoveel smaken. Dat is letterlijk van toepassing op de vele soorten professionele koffiemachines waarvoor je als bedrijf kunt kiezen. Ik licht hieronder zes verschillende soorten professionele koffiemachines toe. Ik verklap ook welke mijn favoriet is,...
by Marco | Apr 29, 2024 | Tips
Een werkvloer zonder goede koffie kan niet meer. Maar als ondernemer of werkgever wil je ook niet leeglopen op een peperdure koffiemachine en net zulke dure koffiebonen, alleen maar om een fijne koffie ervaring op het werk te bieden. Het moet wel leuk blijven, ook...
by Marco | Mar 21, 2024 | Tips
Weet je nog, die oude koffieautomaten met smaakloze gevriesdroogde koffie? Of die automaten waarmee je alleen instant koffie kon krijgen? Dat kan écht niet meer. Gelukkig is dat beeld bijna verdwenen, maar helaas toch nog op teveel plekken aanwezig. De kwaliteit van...
by Marco | Dec 20, 2023 | Tips
Weet je wat nou echt een gouden randje geeft aan een feestelijk avondje? Een stijlvolle espresso martini, ook wel liefkozend ‘EsMa’ genoemd. Weinig cocktails hebben zoveel klasse als een espresso martini. Het maakt niet uit of je hem als aperitief of digestief...
by Marco | Dec 7, 2023 | Uncategorized
Ik moest even twee keer kijken. Een e-mail van Traide Foundation in mijn mailbox. Of ik mee wilde op handelsreis naar Ethiopië. Ja hoor, tuurlijk, spam zeker. Deleten maar. Maar een paar weken later kreeg ik een herinnering. Of ik nog wilde laten weten of ik...